Walnuss Sauerteig Brot

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Artikelnummer: L2022/05-10003
Kategorie: Brote
Hersteller: BrotSchatz

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Beschreibung
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Zutaten: Weizenmehl, Weizensauerteig, geröstete ganze Walnüsse, gemahlene Walnüsse, Meersalz und Wasser

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Schalenfrüchte (Haselnuss, Walnuss)

Unser Walnuss-Sauerteig-Brot mit zart splittriger Kruste, die auf einer Steinplatte gebacken wurde. Dank der handwerklichen Herstellung mit selbst gezüchtetem Sauerteig und langer Teigreifezeit, den gemahlenen und ganzen Walnüssen überzeugt es durch nussigen Geschmack und lange Frischhaltung. Ein besonderer Gaumenschmaus zu Käse.

TIP: Reine Sauerteigbackwaren lassen sind gut einfrieren und bei Raumtemperatur ohne Qualitätsverlust wieder auftauen. Ein kurzes Auftoasten vor dem Verzehr wäre ein besonderer Kick!