Herzlich Willkommen beim BrotSchatz
Hallo, mein Name ist Franz
Vieracker.
Ich bin Bäckermeister aus
Leidenschaft. Wir verwenden für unsere Brote, handwerkliche
Erfahrung, Wissen, Geduld und Liebe zum Produkt, hochwertige,
regionale Zutaten, wie Mehl, Wasser, Salz
und sehr viel Zeit.
Was anderes kommt uns
nicht in den Teig!
Zusammen mit meiner Frau Susanne erfüllen wir uns einen Traum und backen Brot, in der kleinsten SauerteigBackstube der Oberpfalz, in den eigenen vier Wänden. Traditionelles, handwerkliches Brot, das lange frisch bleibt - mit einer röschen Kruste und viel Geschmack.
Unsere selbstgezogenen Roggen- Weizen- und Dinkelsauerteige sind so triebstark, dass sie es uns ermöglichen, ohne zugesetzte Backhefe zu arbeiten. Jedes unserer Brote wird behutsam "wie ein Schatz" von Hand aufgearbeitet.
Weniger ist mehr und das schmeckt man!
Wir liefern aktuell in folgende PLZ:
92272 Freudenberg
(Gemeinde)
92224 Amberg (Stadt)
92245 Kümmersbruck (Gemeinde)
92263 Ebermannsdorf (Gemeinde)
Bei Anlieferung, erheben wir eine kleine Lieferpauschale je Anlieferung, siehe Lieferservice:
Die Anlieferung erfolgt am gleichen Backtag zwischen
14.30 Uhr -
17.00 Uhr. Wir legen die Tüte vor der Türe ab
und klingeln 1x kurz (wie der Zusteller)
Wir empfehlen einen Stoffbeutel an die Tür zu hängen. Dann
müssen wir die Papiertüte mit ihrem Brot nicht auf den Boden
stellen und ihre Brote sind geschützt.
Für Kunden außerhalb der Liefergebiete oder eine Lieferung
nicht möglich ist, habe wir eine Abholstation in der Innenstadt
von Amberg bei:
Caffè GESTATTEN:ROSSI.
Vorbestellung über unseren Shop, erforderlich.
Die Abholung ist am Backtag bzw. Bestelltag, jeweils Nachmittag
ab 15.00
Uhr zu den Öffnungszeiten des Cafés möglich.
GESTATTEN: ROSSI
Caffè am Rossmarkt
Roßmarkt 4, 92224 Amberg
+49 (0) 9621 917 11 55
info@gestatten-rossi.com
Gutes Brot entsteht mit wenigen Zutaten, viel Zeit und viel Liebe zum Brotbacken.
Förderinformation des Freistaates Bayern:
