Sauerteig Baguette
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Weizensauerteig, Aromabrot und Meersalz
Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
Baguette ohne Hefe, geht das überhaupt? Bei uns schon!!! Mit unserem hauseigenem Weizensauerteig, der langen Teigruhe und Backen auf der Steinplatte entsteht das SauerteigBaguette. Zart im Geschmack mit einer splittrigen Kruste. Einmalig in der Oberpfalz.
TIP: Reine Sauerteigbackwaren lassen sind gut einfrieren und bei Raumtemperatur ohne Qualitätsverlust wieder auftauen. Ein kurzes Auftoasten vor dem Verzehr wäre ein besonderer Kick!
Alle Bewertungen:
Einfach lecker Das Baguette ist innen fluffig und aussen schön knusprig. Einfach lecker!
Das Baguette ist innen fluffig und aussen schön knusprig. Einfach lecker!
Ein Geschmackserlebnis Ich liebe dieses leckere und wunderschön duftende Sauerteigbaquette. Ich kann es nur weiterempfehlen!!
Ich liebe dieses leckere und wunderschön duftende Sauerteigbaquette. Ich kann es nur weiterempfehlen!!
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